大消费

2026年面包/蛋糕报告合集（共90套打包）

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烘焙食品行业简析报告

17页2026-06-21MCR嘉世咨询

2026中国商超烘焙市场洞察白皮书0521(终稿)

51页2026-06-01亿欧智库

2026中国商超烘焙市场洞察白皮书

51页2026-05-24亿欧智库

2026中国商超烘焙市场洞察白皮书

51页2026-05-20亿欧智库

中国烘焙类休闲食品行业：烘焙类休闲食品发展迅速，传统糕点抢占市场

37页2026-05-13头豹研究院

2026烘焙食品消费者洞察报告-库润数据

5页2026-04-23库润数据

2026烘焙食品消费者洞察

26页2026-04-21库润数据

甜品甜点品类发展报告2026

36页2026-04-09红餐产业研究院

美团：2022烘焙用户消费习惯洞察报告

2022页2026-03-28美团

有赞&伊利：2022烘焙经营增量场景研究报告

2022页2026-03-28有赞&伊利

食品饮料行业冷冻烘焙海外研究之Aryzta：冷冻烘焙领导者从并购扩张到聚焦核心市场

2022页2026-03-28

利乐（Tetra Pak）：植物基冷冻甜点-未来的快乐之源白皮书（英文版）

2023页2026-03-28

英敏特：2024健康中国味：中国烘焙市场健康趋势报告

2024页2026-03-28英敏特

凯爱瑞：2022年中国烘焙市场分析及产品创新洞察报告

2023页2026-03-28凯爱瑞

红餐产业研究院：甜品甜点品类发展报告2024

2024页2026-03-28红餐产业研究院

食品饮料行业“霓虹甜心”系列（一）：日本烘焙行业进击启示录

2024页2026-03-28

红餐品牌研究院：2023新中式烘焙品牌持续增长策略研究报告-以泸溪河为例

2023页2026-03-28红餐品牌研究院

煜寒咨询：2023中式烘焙行业观察报告

2023页2026-03-28煜寒咨询

解数：传统中式糕点行业及品牌调研报告（2023）

2023页2026-03-28解数

烘焙行业海外对比专题研究：对比海外再探烘焙行业格局与商业模式

2023页2026-03-28烘焙行业海外对比专题研究

美团&维意：2021年中国烘焙门店市场报告

2023页2026-03-28美团&维意

町芒研究院：2022烘焙行业研究报告.pdf

2022页2026-03-28町芒研究院

2021年立高食品公司竞争优势与冷冻烘焙行业发展空间分析报告

2021页2026-03-28

食品饮料行业烘焙产业链全景深度报告：供需共振行业乘风起势空间广阔

2021页2026-03-28

2021年中国烘焙行业上中下游产业链研究报告

2021页2026-03-28

食品加工行业：烘焙工业化提速催生产业链新机遇

2021页2026-03-28食品加工行业

天猫&慧辰：2022烘焙糕点行业趋势报告

2022页2026-03-28天猫&慧辰

美团：2022年烘焙品类发展报告

2022页2026-03-28美团

2022年烘焙油脂、奶油行业规模格局及南侨食品竞争优势分析报告

2022页2026-03-28

6.16零食与烘焙凯度中国张霖中文

5.7 MB2026-03-20

1222零食与烘焙-Kantar-张霖-中国胃中国味

2.4 MB2026-03-20

1222零食与烘焙-象爸星球-张嘉衍-面对90后父母10后儿童这届儿童食品好难

3.4 MB2026-03-20

1222零食与烘焙-泽田本家-石泽政-超级单品的机会点与突破口

14.9 MB2026-03-20

1222零食与烘焙-益普索-杨阳-为什么这些地方食品没有成为螺蛳粉

5.7 MB2026-03-20

1222零食与烘焙-谭八爷-金鑫-群雄逐卤

7.3 MB2026-03-20

1222零食与烘焙-NielsenIQ-郑冶-拥抱变化预见未来1

5.8 MB2026-03-20

6.16零食与烘焙三纯张远航中文

2.6 MB2026-03-20

6.16零食与烘焙MissionChocolateArceliaGallardo英文

1.5 MB2026-03-20

6.15零食与烘焙卧龙食品张辉中文

6.2 MB2026-03-20

6.15零食与烘焙五谷磨房桂常青中文

4.4 MB2026-03-20

6.15零食与烘焙好想你健康食品石训中文

10.2 MB2026-03-20

6.16零食与烘焙菲仕兰田风华中文

5.7 MB2026-03-20

2025中国健康烘焙食饮消费趋势报告

52页2025-05-10

2025年中国健康烘焙食饮消费趋势报告

52页2025-05-10

桃李面包：桃李面包2025年第一季度报告

财报/招股书

2025-04-19桃李面包

如何快速的搭建AI Agent-面包

建立信任，确保增长烘焙品牌力的新时代（英）2025

38页2025-03-31

桃李面包（603866）：2024年报点评：外部压力加剧，调整仍在继续

公司深度报告：差异化新品有望带动便携储能份额提升，移动家储产品或逐步切户储蛋糕

18页2025-03-13公司深度报告

宏观报告：特朗普改革会触及多大的蛋糕？

6页2025-01-11宏观报告

桃李面包：桃李面包2024年年度报告

财报/招股书

331页2024-12-31桃李面包

桃李面包2024年年度报告

财报/招股书

331页2024-12-31

宠物食品行业系列深度报告一：烘焙粮！烘焙粮！新型主粮引领行业全面升级-241217

29页2024-12-17

2025年度投资策略报告：分蛋糕与做蛋糕

63页2024-12-132025年度投资策略报告

宠物食品行业系列深度报告一：烘焙粮！烘焙粮！新型主粮引领行业全面升级

30页2024-11-17

公司信息更新报告：奶油业务加速增长，冷冻烘焙短期承压

4页2024-11-01公司信息更新报告

中国冷冻烘焙行业龙头，奶油业务持续发力

17页2024-11-01

桃李面包：桃李面包2024年第三季度报告

财报/招股书

12页2024-10-29桃李面包

西点药业：2024年三季度报告

财报/招股书

11页2024-10-26西点药业

利润持续增厚，分红与股东共享盈利“蛋糕”

地产后周期产业链数据每周速递：8月电热咖啡机、面包机、多士炉、搅拌机出口额同比有所增长

15页2024-09-29

中金 | 休闲食品行业系列二:中日烘焙行业对比

15页2024-09-04

公司半年报点评：奶油快速增长，冷冻烘焙仍待恢复

4页2024-09-03公司半年报点评

冷冻烘焙阶段性调整，奶油放量需求向好

2021年烘焙行业前景与南侨食品公司冷冻面团产品分析报告（41页）

41页2024-08-31

2021年冷冻烘焙食品行业立高食品公司发展前景分析报告（35页）

35页2024-08-31

2021年冷冻烘焙食品行业良品铺子公司全渠道布局模式分析报告（32页）

32页2024-08-31

2021年立高食品公司竞争优势与冷冻烘焙产品行业研究报告（26页）

26页2024-08-31

解数：传统中式糕点行业及品牌调研报告（2023）（69页）

69页2024-08-31解数

2024年半年报点评：冷冻烘焙短期承压，奶油业务亮眼

公司信息更新报告：冷冻烘焙平稳，奶油保持增长

4页2024-08-30公司信息更新报告

勤策消费研究：2023烘焙行业发展趋势报告（28页）

28页2024-08-30勤策消费研究

炼丹炉：2024新中式糕点行业研究报告（25页）

25页2024-08-29炼丹炉

有赞维益：2021年烘焙行业发展趋势报告（47页）

47页2024-08-29有赞维益

西点药业：2024年半年度报告

财报/招股书

153页2024-08-29西点药业

2021年全球面包及谷物产品市场深度洞察及数据分析报告（英文版）（33页）

33页2024-08-28

达泰库：吃你的蛋糕也吃它与Dataiku+数据砖

2024-08-27达泰库

王娜--2022年爱德面包坊介绍（论坛分享用）

6.15 零食与烘焙+五谷磨房+桂常青+中文

1222零食与烘焙-益普索-杨阳-《为什么这些地方食品没有“成为”螺蛳粉？》

1222零食与烘焙-Kantar-张霖-《中国胃？中国味！》

1222零食与烘焙-NielsenIQ-郑冶-《拥抱变化预见未来》 1

6.15 零食与烘焙+卧龙食品+张辉+中文

6.16 零食与烘焙+Mission Chocolate+Arcelia Gallardo+英文

1222零食与烘焙-谭八爷-金鑫-《群雄逐“卤”》

1222零食与烘焙-泽田本家-石泽政-《超级单品的机会点与突破口》

6.16 零食与烘焙+菲仕兰+田风华+中文

6.16 零食与烘焙+三纯+张远航+中文

1222零食与烘焙-象爸星球-张嘉衍-《面对90后父母 & 10后儿童这届儿童食品好难》

6.15 零食与烘焙+好想你健康食品+石训+中文