联合国粮食及农业组织：营养导向型农业与食物系统实践

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报告摘要

有利环境 农业政策需要支持多样化且营养丰富的食物生产，并与国民营养工作重点和目标一致，包括国民膳食指南。 提高营养丰富农产品的生产力和质量的研究和便于获取投入和支持生产营养食品推广服务的政策，对于创造多样化和可持续集约化的有利环境至关重要。 采取激励措施，对符合环境可持续要求的做法(例如生态补偿、生态标签和体系认证)予以奖励，这些做法在经济上合理，并能与常规农业形成有效竞争。 应发展市场的减缓农业集约化战略的潜在负面影响(如食物多样化的丧失)，以增加由于集约化而不再在农场内或社区内生产的食品的供应，从而保持食品供应的多样性。 推动种植业、畜牧业、林业、渔业和水产养殖业在内的部门内部和跨部门合作将有助于使生产系统向更加可持续和多样化的目标过渡。