美团大学&Nestle：2020餐饮夜间消费与夜宵品类发展报告

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报告摘要

烧烤发展势头强劲，门店增速和存活率均高于火锅2019年毫无疑问是属于烧烤的一年：门店数同比增长19.8%，占比增长0.6%。全国各级城市的烧烤门店数量均有较好的增长表现，其中一线城市、新一线城市及二线.