澳大利亚食品局&Allergen Bureau（AFC & Allergen Bureau）：2021年食品工业过敏原管理和标签指南 （英文版）（52页）

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报告摘要

过敏原局是行业最高机构代表食品工业过敏原管理。过敏原局的总体目标是在过敏原管理的最佳实践中引领全球食品行业，共享信息以建立信任和透明度，支持过敏原敏感的消费者做出明智的选择。.特别是全球公认的.