食品饮料行业深度研究报告：中日对比研究系列五镜鉴日本啤酒差异之中寻启示-230826（26页）

报告摘要

证券研究报告证监会审核华创证券投资咨询业务资格批文号：证监许可（2009）1210号未经许可，禁止转载行业研究食品饮料2023年08月26日食品饮料行业深度研究报告推荐（维持）镜鉴日本啤酒，差异之中寻启示中日对比研究系列五引言：镜鉴日本啤酒，差异之中寻启示。19年首次日本调研之行后，我们发布他山之石东瀛啤酒见闻录，初步介绍日本啤酒行业及龙头发展概况，在此基础上，本次我们着重探究中日之差异，并存异求同为中国啤酒行业发展借鉴经验，同时也作为我们今年实地调研日本消费企业后中日对比研究系列的第五篇报告。产业底色：政策性主导VS市场化竞争，中日啤酒发展差异更胜共性。发展重要节点上，日本深受政策因素影响，而中国更多系市场化竞争，相应演化出不同格局、品类特征。品类更迭：啤酒日本降度避税VS中国品质升级，预调酒方向趋同、节奏各异。