2021年通胀背景下批发零售行业提价能力分析报告（33页）

新用户首篇研报专享优惠价

报告摘要

餐饮企业提价的核心能力来自品牌壁垒：餐饮龙头企业具备提价能力，客单价增长略高于CPI增速。2016-20年海底捞/九毛九/呷哺客单价CAGR分别为3.9%/5.7%/6.9%，太二201.