货圈全：2020网红冰淇淋行业报告（18页）

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报告摘要

？旧货圃r、，，目录01“网红”频出的冰淇淋市场02冰淇淋如何做“网红“?03网红品牌“下凡”不易引言随着盛夏到来，冰淇淋进入销售旺季。虽然与饮料方便速食等大品类相比，冰淇淋显得较为小众，但却无法阻止它走上网红之路，成为大众媒体关注的焦点。“网红冰淇淋”是指通过短视频平台、社区、网红带货等推广方式，快速实现流量聚集，达到宣传目的雪糕。本篇报告将聚焦这一新兴品类，盘点它的前世今生。“网红”频出的冰淇淋市场01“网红”频出的冰淇淋市场我国冰淇淋整体市场规模处于不断增长之中，由2014年市场规模701亿元发展到2019年1380亿元。根据观研天下数据中心预测（今年）中国冰淇淋市场规模相较去年将同比增长9%，预计20年市场规模约为1500亿元，2021年约为1650亿元。2007年中国冰淇淋行业市场集中度冰淇淋行业集中度在快消品类中较为突出。2007年我国冰淇淋行业中十强品牌市场占有率就高达87.64%。时至今日，行业集中度较高这一整体态势依然没有改变。