美团研究院：我国餐饮商户的发展特征、经营痛点及相关政策建议（15页）

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报告摘要

美团研究院问卷调查数据显示，当前我国餐饮商户的经营痛点主要是：(1)原材料价格上涨;(2)房租水平高;(3)获客能力不足;(4)服务人员难招、难留、费用高;(5)对美团点评等互联网餐饮服务平台利用不够.