【研报】食品饮料行业专题研究：线上白酒价格坚挺整体表现平淡-210614（17页）

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报告摘要

品牌端：线上零食三巨头三只松鼠、百草味、良品铺子5月阿里渠道线上销售额同比出现不同程度的下滑。2021年5月，线上休闲食品三巨头三只松鼠、百草味和良品铺子销售额分别为2.63/2.39/1.80亿元，高基数下同比分别为-40%/-37%/-19%，主要由于渠道多元化分流(如社区团购等)以及线上平台间分流(如抖音等)。三巨头市占率有所回升，三只松鼠、百草味和良品铺子市占率分别为6.0%/5.4%/4.1%。乳制品：头部乳企均价同比提升显著，奶酪销售额持续高增2021年5月，阿里渠道全网乳制品销售额12.5亿，同比-1.0%;其中销量2226万件，客单价56.4元，分别实现同比-2.2%/1.2%，量减价增，去年疫情期间人们健康意识提升，增加白奶消费形成较高基数，且部分平台分流致销售额同比增速由正转负。品牌端，蒙牛、光明销售额同比提升，格局改善及成本上涨背景下头部奶企涨价落实。