中国奶业协会：2017中国奶业质量报告（49页）
行业研究
综合其他
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报告摘要
菌落总数菌落总数是反映奶牛场卫生环境、挤奶操作环境、牛奶保存和运输状况的一项重要指标。生鲜乳中菌落总数过高，不仅会影响牛奶的口感，还可能使乳制品中的细菌数超标，从而对人体造成伤害。世界各国都对生鲜乳中.
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中国奶业协会·综合其他
中国奶业协会：2017中国奶业质量报告（49页）
行业研究49 页2024-08-31
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